あい愛ファームでは、2つの品種のいちごを栽培しています。
どちらも美味しいいちごですが、それぞれ特徴がありますので、購入の際の参考にされてください。
特色
「章姫(あきひめ)」と「さちのか」を交配。鮮やかな赤色で、糖度と酸味のバランスがよい。
甘さと適度なコクがある。果肉の中まで赤い。
食味
果皮や果肉が美しい紅色をしています。そして、食味は非常にいいです。甘みは強いですが酸味も強いですが、完熟したものの甘さとコクは絶品!
食感
果肉は柔らかい、歯触りがあります。
果実の大きさ
春冬通して大きくなります。
発送の適応
果皮が柔らかいので遠方には不向き。
「さちのか」の派生種 新しい品種である。ビタミンCの含量がいちごの中で一番多い。 深い味わいが素晴らしい。7粒で1日分のビタミンCがとれます。 表皮は真紅であり、とても綺麗な色。
表皮は真紅であり、とても綺麗な色果肉は白っぽいです。独特な蜜と花の香りがします。昔懐かしいイチゴの味と言う人も。
果肉がしっかりしており、歯触りがあり、独特の甘さと酸味が特徴です。
冬は大きいものが多い。春のものは小ぶりになりやすい。
果皮が固いので、輸送に向きます。
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